Alunos da Escola Municipal Aleydah Costa Santos Oliveira estiveram visitando o Assentamento Dorcelina Folador, para conhecer de perto como funciona o ciclo produtivo da agricultura familiar destinada para a merenda escolar.
Conforme a direção da Escola, que fica localizada no Jardim Monte Carlo, a atividade faz parte do projeto “Bem-Estar”, direcionado para alunos de 4º ano e tem como objetivo estudar as origens dos alimentos, que compõem o cardápio da merenda servida nas Escolas.
Conforme o setor de Merenda da Secretaria de Educação, atualmente 37 produtores do Assentamento fornecem cerca de 30 itens do cardápio da merenda escolar, entre frutas, verduras, laticínios e panificados.
O setor reforça ainda que a inclusão da agricultura familiar na alimentação escolar é fundamentada por Lei e promove importantes transformações, ao oferecer gêneros diretamente dos produtores, para a merenda dos alunos.
